Curiosités

Inspirons-nous de… tout!

Quand s’asseoir au pied d’un arbre ou dans un fauteuil rembourré, un thé vert ou un verre de vin à la main, une émission qui résonne au creux de l’oreille, un film ou un documentaire à portée de vue ou un livre au creux des mains nous enrichit. On prend du plaisir sur l’instant et cet instant dure tant que les lignes lues, les sons entendus, les images vues résonnent en nous. Cette passivité n’est alors plus qu’une image.

Ces curiosités font de nous des acteurs de nos vies, elles nous enrichissent et se transmettent. Elles sont à l’origine de toute chose et avant tout de nous-mêmes.

Écoutons :

Emissions :

Musique :

Roméo Elvis – Ma tête 

Un joli son, un clip dessiné & les paroles d’un rappeur qui assume ses maux!

Regardons :

Fast and good, mini série documentaire sur la street food, on se régale avec les yeux et on se ravit que tant de gourmets se mettent au simple avec du bon.

( Quand même plus tentant d’aller faire un saut dans la rue récupérer son sac qui régale plutôt que d’avaler sa boisson Feed, non?:)

Dispo sur Arte jusqu’au 13 mai 2021 !

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Chef’s table. Série/ documentaires Netflix. Inspiration et voyages garantis! Le tout sur quelques notes de Vivaldi, on se régale!

Les alliés cachés de notre organisme. Les fascias. (53 minutes). Disponible sur Arte jusqu’au 26/02/2018.

« Gros plan sur notre tissu fascial, qui entoure à la manière d’un bandage à la fois dense et irrégulier les éléments composant notre corps : nos organes, nos muscles, nos os. Cet organe méconnu et vital suscite parmi les chercheurs en médecine un intérêt et un espoir croissants. »

Documentaire très intéressant même si j’ai trouvé que le point sur l’EMDR n’avait rien à y faire. L’EMDR ( Eye Movement Desensitization and Reprocessing) est une technique psychothérapeutique visant à améliorer les symptômes d’un stress post-traumatique. Cette technique vise à transformer l’évènement vécu en un simple souvenir, non douloureux donc. Mais il me semble ( l’ayant moi-même expérimentée sur des douleurs et raideurs post-opératoires) que cette technique vise à soigner la mémoire de l’esprit et non pas du corps. Or lorsque nous nous penchons sur les fascias nous sommes dans le registre de la mémoire du corps.

Par exemple, lors de la pose de ma prothèse de hanche, durant laquelle j’ai choisi d’être endormie, il semblerait ( selon le chirurgien) que mes muscles se soient rétractés. Il semblerait également selon des spécialistes plus récemment consultés que mon corps ait mal supporté l’acte même de la pose.

Travailler sur la mémoire de l’esprit de l’évènement traumatique me semble alors inapproprié. L’évènement n’ayant pas amoché mon esprit mais mon corps. Je n’étais pas consciente lors de l’acte chirurgical mais mon corps a, lui, bien ressenti l’évènement. C’est donc typiquement un cas ( je suis typiquement un cas:) qui mérite d’être traité par des techniques visant à travailler sur la mémoire du corps. Autrement dit, sur les douleurs que le corps a considéré comme traumatiques, sur des douleurs qu’il n’évacue pas. Même si je n’y ai pas eu recours, il me semble que la fasciathérapie peut y aider; et je suis convaincue que l’étiomédecine ( que j’expérimente depuis 1 an et demi) est également une réponse aux traumatismes du corps.

Le lait- Mensonges et vérités. 

Documentaire Arte très complet et objectif ( focus sur de nombreuses études des pros et antis) sur la consommation du lait et ses conséquences nocives comme bénéfiques.

1 heure de documentaire qui mérite parfois d’y revenir avec une feuille et un crayon tant ce doc est riche et précis !

Disponible jusqu’au 9 juillet, mais prochaine diffusion le 24 juillet 2018 à 9h25. Vérifier qu’il n’est pas disponible sur d’autres sites, tel que celui des Inrocks.

Lisons :

Allaitement après 12 mois : Leche league 

Le site de la Leche League est clairement LE site de référence en matière d’allaitement. Sources très riches, conseils encourageants, difficile de ne pas y trouver LA réponse à la question du jour que nous nous posions. La ligue vieille de plus de 70 ans organise également des réunions mensuelles près de chez vous où vous rencontrerez bénévoles pointues sur le sujet et breast feeding mums. Incontournable et indispensable. Voici un article publié sur leur page facebook active.

« Il y a encore peu d’études sur la composition du lait maternel après 12 mois.
En voici une.

Valeur de l’allaitement après 1 an
Why is it worth to breastfeed over one year ? A study from human milk bank in Torun, Poland. Sinkieqicz-Darol E et al. Breastfeed Med 2019 ; 14(Supp 2) : S-5. Mots-clés : lait humain, composition, allaitement long.

Peu d’études ont été menées sur la composition du lait humain après 12 mois de lactation, et elles portaient habituellement sur un faible nombre de mères. En Pologne, environ 10 % des mères continuent à allaiter après 12 mois, mais ces mères reçoivent rarement le soutien dont elles ont besoin, voire sont critiquées et découragées. On dit trop souvent à ces mères que leur lait « n’est plus que de l’eau » et que l’allaitement ne présente plus aucun intérêt pour leur enfant. Avoir des informations sur la qualité de leur lait serait utile à ces mères. Cela serait également utile pour les lactariums, certains refusant le lait proposé par des mères dont l’enfant a plus de 12 mois (et parfois plus de 6 mois), car ils ont des doutes sur sa valeur nutritionnelle. Le but de cette étude était de rechercher le taux lacté de macronutriments, de lactoferrine, de vitamine C, ainsi que l’activité anti-oxydante du lait maternel après 12 mois d’allaitement, et ce chez des mères qui avaient accouché prématurément et des mères qui avaient accouché à terme, qui avaient déjà fourni des échantillons de lait en début de lactation (entre 3 et 6 semaines post-partum).

Cette analyse a permis de constater que le lait des mères qui allaitaient depuis plus de 12 mois avait un taux significativement plus élevé de protéines par rapport aux échantillons fournis en début de lactation. Leur lait avait également un taux plus élevé de lipides, ce qui se traduisait par un taux plus élevé de matières sèches et par un apport calorique plus élevé. Le taux lacté de lysozyme, de vitamine C et de lactoferrine restait stable pendant l’allaitement long, tandis que l’activité anti-oxydante totale, l’activité de la glutathione peroxydase et celle de la catalase était plus élevée dans le lait après 12 mois.

Cette étude montre clairement que le lait humain a toujours une grande valeur nutritionnelle et biologique après 12 mois de lactation. Les mères qui souhaitent poursuivre l’allaitement après 12 mois doivent être encouragées et soutenues. Au vu de l’augmentation des besoins en lait humain, les lactariums devraient reconsidérer leurs critères sur le plan du délai écoulé depuis la naissance chez les donneuses. »

Obésité infantile : Ce qu’on ne nous dit pas ( assez)– Béatrice Kammerer- SLATE, 31 mars 2017.

Article passionnant! Valable pour nous tous, sur notre manière de nous alimenter, sur la manière avec laquelle, dents serrés, nous courrons pour « faire passer » un mac chicken trempant dans la sauce…:) !

Le super site de Jamie Oliver :

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https://jamieoliver.com 

Super source d’inspiration, même si vous ne pourrez probablement pas savourer grand chose ( choux et compagnie!) Mais c’est coloré, vitaminé, riche en idées qui nous donnent envie de cuisiner!

La guérison intuitive – Caroline Blanco.

Deliciously Ella with Friends – Ella Woodward

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Je partage à 100% cette phrase surlignée. Y émane un message fort de tolérance envers toutes sortes de régimeux ou intolérants. À chacun de savourer comme il lui semble juste de le faire. Mais si nous pouvons trouver notre dénominateur commun pour pouvoir savourer réunis autour d’une belle tablée, c’est encore mieux! Le risque étant de se retrouver avec pour dénominateur commun du riz et des courgettes avec une compote de bananes en dessert, il est indispensable ( en plus d’être fort agréable pour les yeux) de s’inspirer de toutes sortes de recettes, qu’elles correspondent ou non à notre mode d’alimentation ( ou plus largement, de vie).

Ce petit bouquin de recettes ( non traduit) est inspirant et la ligne directrice qui est celle d’un repas ( pique-nique, apéro, diner) partagé me plait beaucoup. Si je regarde avec attention les ingrédients de chaque recette il est peu probable que je puisse en réaliser ne serait-ce qu’une seule ( car souvent riches en fodmaps, maïs…). Peu importe : je regarde les assemblages qui me donnent des idées et pour ne rien vous cacher ils me donnent souvent si faim qu’en moins de 15 minutes mon tablier s’enfile en un tour de main autour de mes hanches et me voilà devant le placard, mille saveurs au bout des papilles! Magique, non ?

Bref, inspirons-nous… de tout !

Le psoas, muscle vital – Jo Ann Staugaard-Jones

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C’est le petit mot qu’il suffit de souffler à l’oreille de tout sportif pour qu’il parte en courant ! Et oui! Le psoas est un des muscles les plus tendus de nos petits corps. Il relie en deux mots les hanches à l’abdomen et se rattache aux vertèbres lombaires. Imaginez le scénario faisant suite à un psoas tendu ! Pour ma part,  je m’attèle à l’étirer tous les jours depuis cinq ans pour éviter douleurs abdominales et nausées ( un psoas tendu = un diaphragme tendu = nausées + haut du dos tendu = mauvaise posture…. ). Mais un psoas étiré = une nuit de bébé ! L’idéal étant de l’étirer en se levant et avant de se coucher.

Ce livret vous permettra de varier les exercices qui sont aussi doux qu’efficaces ! Bonne lecture ! 🙂

 Votre santé sans risque -Dr Frédéric Saldmann

Une petite bible à lire et à offrir! Nutrition, sommeil, sexualité, plaisir, philosophie de vie…. Un livre qui fait du bien!

Manger mieux pour vivre mieux – James Wong

Ludique et incroyablement utile : comment faire d’un aliment lambda un super aliment! Tant qu’à manger 5 fruits et légumes par day, autant le faire de la best way! Vous m’en direz des nouvelles!

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Le super site de recettes d’une famille végétarienne : Green Kitchen Stories

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Https://www.greenkitchenstories.com 

Super source d’inspiration!