Tartines grillées

Pour un petit apéro !

Temps de préparation :

5 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes environ

Ustensiles, accessoires :

Vitaliseur/vapok :

Moule

Saladier

Ingrédients :

1 verre de :

poudre d’amandes

farine de sarrasin

farine de riz blanc

1 verre et demi d’eau

2 oeufs

1 cuillère à soupe d’huile d’olive 

Une pincée de bicarbonate

Comment :

Remplissez la cuve d’1/3 d’eau. Portez-la à ébullition.

Pendant-ce temps-là, mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Pour versez dans le moule. Dès que l’eau bout posez le moule sur le tamis du vitaliseur et patientez environ 30 minutes. C’est prêt !

Il ne vous reste plus qu’à faire faire un aller retour à vos tartines à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Déposez jambon, oeufs, avocats… tout ce qui vous plaira!