« L’atelier cuisine, organisé par la CPTS Paris 8, a permis aux patients diabétiques de profiter d’une conférence en nutrition consacrée à la réalisation de pâtisseries compatibles avec le diabète et animée par 2 diététiciennes : Pauline SONNINO-LAVEIX et Laura HOUASLET
Les patients ont pu ensuite passer à la confection des pâtisseries avec les chefs du café Mirette. »
Parce que l’accompagnement des patients passe aussi par le (bon) goût!
PAULINE SONNINO-LAVEIX 