J’accompagne :
-la femme : règles douloureuses, fertilité, grossesse, allaitement, ménopause
-les bébés : bonne prise de poids de bébé, diversification alimentaire adaptée à l’enfant et à son environnement (familial, mode de garde…)
–l’enfant : néophobie alimentaire, intolérances et allergies alimentaires, équilibre alimentaire
-le sportif : de la reprise du sport au gain de performances pour les compétiteurs
-le sénior et le post-opéré : éviter la fonte musculaire
-l’allergique et l’intolérant -gluten, lactose, FODMAPs, protéines de lait de vache, amines biogènes (histamine) : conseils et cuisine adaptés pour un plaisir et une énergie retrouvés, diminutions des inflammations. Pour tous : du nourrisson à l’adulte, maladie cœliaque, intolérances, syndrome du côlon irritable, confort digestif…
-l’équilibre alimentaire pour tout âge : adapter ses habitudes pour que le plaisir à table reste roi et que l’énergie soit toujours au rendez-vous.
-les couples ( mêmes honoraires que de manière individuelle, car adapter son assiette, c’est tellement plus facile à deux!)
J’ai à coeur de m’adapter au mode de vie de votre famille afin que les repas soient un moment de plaisir partagé, pour tous.
Possibilité de consultation en visioconférence, à domicile Paris et proche banlieue (supplément), au cabinet : 20, rue de Madrid Paris 8e (proche Saint-Lazare).
Egalement en visioconférence et à domicile sur le Bassin d’Arcachon.
Honoraires : 85e, possibilité de remboursement par votre mutuelle.
Les consultations consistent en une :
-Analyse de la situation, des bilans, des habitudes, solutions trouvées ensemble, en équipe.
-Remise de documentation
-Fixation d’objectifs atteignables sereinement et durablement
-Communication avec le médecin traitant et avec l’entraineur si besoin
La prise de rendez-vous se fait :
-par message ici
-par mail : pauline.laveix@live.fr
-par téléphone : 06.50.85.21.15
-sur doctolib
Qui suis-je :
-Auteur : « A table ! Les fourneaux conscients. » et « Au tapis ! Les corps conscients. » 2018
-DU nutrition et activités physiques et sportives – Paris Descartes- 2019
-Diététicienne-nutritionniste membre du Réseau de Santé Périnatal Parisien, de la Société Française de Nutrition du Sport, du réseau Récup’Air, et du réseau REPOP Ile de France.
-Bénévole SOS Allaitement
-Animatrice périscolaire – ateliers nutrition en partenariat avec l’association Louise Rosier
-Chargée de cours à l’EDNH auprès des M1 et M2 en nutrition du sportif de haut niveau
Passionnée de sport et de nutrition depuis toujours j’ai à coeur de transmettre une méthode douce et efficace pour gagner en énergie sur le long terme !