Roses des sables

Écrit par paulinelaveixcuisine

 

Ustensiles, accessoires:

 

Bol

Vitaliseur/Vapok ou casserole d’eau bouillante pour faire fondre le chocolat

Cuillère à soupe

Réfrigérateur

 

Ingrédients : Pour une dizaine de roses des sables:

Flakes de sarrasin : 5 càs environ ( jusqu’à ce qu’ils soient bien recouverts de chocolat fondu)

Chocolat noir: 40g

Huile de coco : 1càs

Sucre : 3càs

 

Comment :

Faites fondre le chocolat dans le bol puis incorporez le reste des ingrédients.

Faites de petites boules à l’aide d’une petite cuillère. Déposez-les dans une assiette et refroidissez au réfrigérateur pour au moins une heure.

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