Matériel :
Four
Plaque
Papier cuisson
Cercle en inox ( ou autre)
Cuillère
Bol
Ingrédients pour 4 cookies :
7 cuillères à soupe de flocons de sarrasin
5 cuillères à soupe de sirop d’érable
3 carrés de chocolat noir
et une poignée amandes à concasser grossièrement.
Comment :
Préchauffez le four à 180 degrés.
Mélangez les ingrédients dans un bol.
Puis sur du papier cuisson déposez un cercle en inox et remplissez le puis aplatissez à l’aide du dos de la cuillère.
Enfournez pour environ et 10 minutes à 180 degrés.