Poêlée de légumes au thon

Matériel :

Poêle et couvercle

Ingrédients pour 2 :

2 courgettes, 1 carotte, 1 boîte de thon

Etapes :

Lavez et coupez les légumes en bâtonnets. Faites-les revenir à la poêle dans un filet d’huile d’olive à feu fort.

Une fois grillés, ajoutez le thon et couvrez quelques minutes à feu très doux.

Servez avec quelques herbes aromatiques, une pincée de poivre et vous n’aurez plus qu’à savourer.

Nb : Éventuellement un soupçon de sauce tamari en fin de cuisson pourra mettre une touche d’Asie dans votre plat avec quelques graines de sésame.