À PARIS
–Arlette et Colette– Guy Moquet Paris 17
1 seul choix mais le meilleur qu’il m’a été donné de goûter!
Baguettes quinoa ou sarrasin notamment, ainsi que des pâtisseries que les patients adorent!
Plusieurs adresses parisiennes.
Pour un pain sans farine de riz semi-complète : le Maxime répondra à vos attentes.
Pour une petite douceur : Le Beljia à tomber!
Pour leur pain au sarrasin.
Rue du Nil- M. Bourse – Paris 2e
Tous les pains sont bons (large choix) et les douceurs “pain de sucre” succulentes!
Pour du pain sans farine de riz complète : le pain de mie et les pains de sucre, la foccacia.
Métro Parmentier – Paris 11e et Métro Brochant – Paris 17e
En ligne.
Leur pain au sarrasin est moelleux à souhait, cher mais excellent!
Partout (en tout cas à Paris)
Pains au sarrasin pas mauvais mais plutôt à savourer grillés, et quinoa pas encore goûté. Ils ne sont pas présentés quotidiennement, il vaut mieux appeler et les faire mettre de côté.
Si vous détenez des pépites à Paris, en province ou à l’étranger, vous ferez (au moins) une heureuse en partageant vos bonnes adresses ! Merci !:)
BORDEAUX
Les Anton (surtout châtaigne) chez Bakery Art Gallery– rue du Mirail
Pas loin cookie sans gluten, le Nini chez Be me Cookie – rue du-pas-saint-georges
PAULINE SONNINO-LAVEIX 