Crêpes/Blinis

Simple, rapide, sain, vegan, en version sucrée ou salée! Plus d’excuse!

Ustensiles, accessoires: 

Un saladier

Une cuillère à soupe

Une poêle

Un verre

Ingrédients:

Un verre de farine de riz blanc

Un verre d’eau

Une pincée de bicarbonate de sodium

Un trait d’huile d’olive pour la cuisson

Comment: 

Mélangez la farine, l’eau et le bicarbonate dans le saladier.

Faites chauffer la poêle avec un trait d’huile d’olive. Déposez des cercles de pâte à l’aide de la cuillère à soupe. Retournez un coup. C’est prêt.

Se tartine aussi bien avec du salé que du sucré! Purée d’amandes, rillettes, confitures, harengs fumés…:) Tout peut y passer!:)

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