Petits pains amandes/cacahuètes/graines

Petits pains amandes/cacahuètes/graines

Ustensiles, accessoires :

Vapok ou vitaliseur et leur panier

4 ramequins

Couteau

Planche à découper

Saladier

Cuillère

Verre

Ingrédients pour 4 petits pains :

1 verre de farine de riz blanc

1 verre de farine de sarrasin

1 verre de fécule de pommes de terre

1,5 verre d’eau

1 pincée de bicarbonate de sodium

1 grosse pincée de sel

¼ de verre d’huile d’olive + 1 filet pour huiler les ramequins

1 poignée d’amandes

1 poignée de cacahuètes

1 pincée de graines de courge

1 pincée de graines de tournesol

1 pincée de graines de lin doré

Comment :

Remplissez la cuve d’1/3 d’eau, allumez le feu.

Écrasez les graines au couteau (en faire une sorte de poudre).

Concassez les amandes et les cacahuètes.

Dans un saladier incorporez-les puis ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez bien et versez la préparation dans les ramequins huilés.

Mettez sur le panier afin de les cuire environ 30 minutes.

Vos petits pains sont prêts à être savourés froids ou grillés, avec de la confiture, de la purée de cacahuètes ou des sardines et de la fleur de sel!

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