Ne pas hésiter à le tartiner pour plus de moelleux et de gourmandise.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Ustensiles, accessoires:
Vitaliseur/vapok et moule
Saladier
Verre
Ingrédients :
1 verre de :
farine de millet
farine de teff
poudre amandes
farine de riz blanc
1,5 verre d’eau
2 œufs
bicarbonate
sucre de coco : 4 càs
huile de coco : 1 petite cuillère à soupe
100g de chocolat noir fondu
50g de chocolat noir concassé pour ajouter des pépites
Note: avis aux plus gourmands: ajoutez une purée d’amandes blanches et quelques amandes ou une purée de noisettes et quelques noisettes. 🙂
Comment:
Remplissez la cuve d’1/3 d’eau. Portez-la à ébullition.
Pendant ce temps-là, mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Huilez le moule. Versez et faites cuire environ 50 minutes. C’est prêt!
PAULINE SONNINO-LAVEIX 