Matériel :
Saladier
Four
Plaque et papier cuisson
Ingrédients :
5 cuillères à soupe de flocons de sarrasin
5 cuillères à soupe de sirop d’érable
1 cuillère à soupe d’eau
Une dizaine de noisettes à concasser très grossièrement
Un peu de purée de noisettes à tartiner:)
Comment :
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un saladier mélangez les ingrédients et déposez le mélange sur le papier cuisson. Pliez, aplatissez et enfournez pour 10 minutes environ. Laissez refoirdir, découpez et réunissez deux morceaux par le meilleur liant qui soit : la purée de noisettes!!!:)
PAULINE SONNINO-LAVEIX 