Matériel
Four, plaque et tapis de cuisson ou papier sulfurisé
Saladier et 2 petites cuillères
Ingrédients
125g de noix de coco râpée
125g de sucre
3 blancs d’oeuf
Et en fonction de votre envie de chocolat : 50 à 70g de chocolat noir concassé
Etapes
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les ingrédients et à l’aide des petites cuillères, déposez des cercles bien espacés sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 10 minutes.
Sortez, laissez refroidir et savourez avec votre café!