Cake végétalien amandes, pépites de chocolat noir

Matériel : vitaliseur, moule ou récipient en verre

Ingrédients

80ml de boisson aux amandes maison

80g de chocolat noir concassé

60g d’okara ( reste de pulpe d’amandes lors de la préparation de la boisson aux amandes maison)

60g de farine de riz blanc

60g de farine de sarrasin

2 cuillères à soupe de purée d’amandes blanches

Etapes :

Remplissez la cuve du vitaliseur au tiers d’eau et portez-la à ébullition. Mélangez les ingrédients dans le récipient en verre et cuisez au vitaliseur 30minutes. C’est prêt!