Pour éviter que le tagada soda se répète tous les mercredis, voici quelques idées pour parents pressés.
On tentera de trouver des biscuits riches en fibres et on n’oubliera pas de glisser la petite bouteille de lait voire briquette aromatisée ( protéines, hydratation, calcium : indispensable pour santé osseuse, performances sportives, immunité), et bien-sûr on pourra troquer la briquette de jus (100% jus avec pulpe de préférence) contre un fruit frais ( plus riche en fibres => satiété, immunité). On optera de préférence pour un pain complet et du beurre de cacahuètes 100% cacahuètes. Certaines marques comme NU3 en proposent des crunchy sans aucun ajout. On choisira un lait demi-écrémé mais non écrémé ( pour un apport optimal en vitamine D) et un pain plutôt complet, aux céréales et/ou au levain. Quant au chocolat, le plaisir avant tout : noir ou au lait, peu importe.
PAULINE SONNINO-LAVEIX 