Ustensiles, accessoires:
Congélateur et extracteur de jus
ou mixeur
Ingrédients pour 2 personnes:
Environ 2/3 bananes
Lait d’amandes, de sarrasin ou riz par exemple
Glaçons si utilisation d’un mixeur
Comment:
=> au mixeur:
Passez environ 2/3 bananes et quelques glaçons au mixeur. Puis ajoutez petit à petit du lait végétal jusqu’à ce que l’onctuosité de votre milkshake vous convienne.
=> à l’extracteur:
La veille congelez 2 bananes coupées en rondelles.
Le jour-J sortez-les du congélateur et passez-les à l’extracteur de jus. Mélangez puis ajoutez une banane fraîche et votre lait végétal petit à petit jusqu’a ce que l’onctuosité de votre milkshake vous convienne.
Il ne vous reste plus qu’à ajouter des morceaux de cookies, un trait de sirop d’érable, une pincée de cacao en poudre … À votre belle imagination!:)
Pour rappel, recette des cookies chocolat/amandes:
Ustensiles, accessoires:
Saladier
Four et plaque
Verre
2 petites cuillères
Ingrédients pour une dizaine de cookies:
1 verre d’amandes en poudre
1 verre de farine de riz blanc
1 pincée de bicarbonate
2 oeufs frais
100g de chocolat noir concassé
1/2 verre environ de rapadura ou autre sucrant
Comment:
Préchauffez votre four à 180°c.
Mélangez dans l’ordre chaque ingrédient puis à l’aide de 2 petites cuillères versez une dizaine de petits cercles sur votre plaque.
Enfournez pour environ 10/15minutes à 180°c.