Pain aux noix

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 45/50 minutes

Ustensiles, accessoires :

Vitaliseur/Vapok et leur moule

Saladier

Verre

Ingrédients :

Farine de sarrasin: 1 verre

Farine de millet : 1/2 verre

Farine de teff blanche : 1/2 verre

Farine de noix: 1/2 verre

Bicarbonate : 1/2 cuillère à café

Oeufs: 2 frais

Lait d’amandes : 1 verre

Sel : 1 cuillère à café

Rapadura : 1 cuillère à soupe

Comment :

Remplissez la cuve d’1/3 d’eau et portez-la à ébullition.

Pendant ce temps-là incorporez et mélangez les ingrédients un à un dans l’ordre.

Huilez le moule et versez.

Patientez environ 45minutes. N’hésitez à planter la lame d’un couteau au centre du pain. Si elle en ressort sèche, vous pouvez éteindre et sortir votre pain.