Temps de préparation: 5/10 minutes
Ustensiles, accessoires:
1 saladier
1 couteau
1 fourchette
Ingrédients pour un petit bol:
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 avocat
2 gouttes de citrons
10 feuilles de basilic
1 pincée de sel
60g de pignons
Comment:
Hachez finement le basilic, écrasez grossièrement les pignons, écrasez à la fourchette l’avocat. Versez l’huile d’olive, le sel et le citron.
C’est prêt!
PAULINE SONNINO-LAVEIX 