Cookies/financiers véganes au chocolat noir 

Materiel :

Four et plaque cuisson

Blender

Cuillère à soupe

Ingrédients pour une vingtaine de cookies environ :

5 cuillères à soupe de flocons de sarrasin

5 cuillères à soupe de poudre d’amandes

1 cuillère à soupe de purée d’amandes blanches

1 cuillère à soupe de sirop d’érable

1 pincée de bicarbonate

100g de chocolat noir

Comment :

Préchauffez le four à 180 degrés.

Mixez tous les ingrédients et déposez de petits ronds sur une plaque. Enfournez pour 5/10 minutes à 180 degrés.

Savourez !