Granolas et petites crèmes coco

En dessert, pour le petit déjeuner… ou en snack:) 

Pour 2 petites crèmes: 

Matériel : 

Petits pots

Réfrigérateur

Ingrédients : 

200ml de lait de coco

1 cuillère à café de graines de chia

Comment: 

Mélangez le tout déposez dans des petits pots en réservez au réfrigérateur pour la nuit.

Pour le granola :

Matériel :

four

plaque ou plat

Ingrédients :

Flocons de sarrasin : 4 cuillères à soupe minimum

Sirop d’érable : 2 cuillères à soupe

Graines de tournesol et de courge : 1 poignée

Amandes : 2 poignées

Noix de pécan : 1 poignée

Huile de coco : 1 cuillère à soupe

Comment :

Versez tous les ingrédients dans le plat ou sur la plaque et enfournez pour 15 minutes à 180°C environ puis éteignez le four et « oubliant » votre granola. Au bout de 30 minutes il sera bien croustillant!