Petite crème dessert de coco

Douceur exquise. 

 

Matériel : 

Blender

4 pots en verre ou ramequins

 

Ingrédients pour 3 à 4 personnes :

400ML de lait de coco

1 banane

1 trait de sirop d’érable

1 pincée de vanille ( extrait ou liquide)

1 cuillère à soupe de graines de chia

1 cuillère à soupe de graines de tournesol

En option : ( à ne pas mixer) 1/2 banane par personne et quelques amandes à ajouter sur la crème une fois servie et éventuellement quelques flocons de sarrasin.

 

Comment : 

Tout passer au blender. Versez dans des pots en verres ou ramequin. Laisser reposer au réfrigérateur pour que le mélange s’épaississe ou savourer ainsi.

Ajouter une fois la crème servie une demi banane par personne et quelques amandes. Et pour une texture de porridge, ajoutez quelques flocons de sarrasin.