Pain au bon goût de madeleine

Matériel

Vitaliseur

Verre

Tupperware en verre

Ingrédients

1 verre de farine de riz blanc

2 verres de poudre d’amandes

2 cuillères à soupe de purée d’amandes blanches

1 verre d’eau

2 oeufs

1 belle pincée de bicarbonate

1 verre de sucre de coco

Etapes

Remplissez la cuve du vitaliseur au tiers d’eau et portez-la à ébullition.

Mélangez les ingrédients dans le tupperware en faites cuire 30 minutes au vitaliseur.

Tranchez et savourez seul ou tartiné de confiture de framboises, par exemple.

NB : point conservation : ce pain contenant des oeufs, il vaudra mieux le conserver au réfrigérateur, tupperware fermé, je dirais 48h maximum. 

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